遼寧長安網訊 近年來，東港市逐步完善全市餐飲服務食品安全監管體系。通過狠抓工作落實和嚴厲打擊違法經營行為，實現全市餐飲服務食品安全監管工作實現穩中求進態勢。
強化全市1825家餐飲單位的日常監管工作，在全市所有餐飲單位中確定A級風險等級的餐飲單位1650家，B級風險等級的餐飲單位175家。全市已建成明廚亮灶模式餐廳366家，其中學校及托幼機構食堂148家，明廚亮灶建成率達100%；大型餐飲單位(500平方米以上)共26家，完成明廚亮灶改造19家，完成明廚亮灶率76%。
在全市范圍內開展學校食堂、托幼機構及小飯桌和學校周邊餐飲單位專項整治。2017年，東港市共監督檢查學校食堂、托幼機構及小飯桌和學校周邊餐飲單位506家次，其中學校148所、學校周邊餐飲單位105個，督促開展食堂食品安全風險排查，對達不到標準的學校、幼兒園食堂全部下達整改意見。開展對全市“小飯桌”拉網式摸底調查，全面掌握“小飯桌”經營的基本情況，截至目前，共發放“小飯桌”《食品經營許可證》62家，依法責令停業的“小飯桌”11家。