本報訊 日前，省市場監督管理局聯合省教育廳、省衛生健康委、省公安廳聯合下發《關于做好2022年秋季學校食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），規范學校校外供餐招標管理，嚴厲打擊學校及學校周邊食品安全違法犯罪行為，全力守住校園食品安全底線，全心守護師生“舌尖上的安全”。
《通知》強調，要強化部門協作，嚴格落實監管責任。市場監管、教育部門要依職責督促學校加強對食堂及承包者或委托經營者的日常管理，嚴格落實食品安全校長（園長）負責制和學校相關負責人陪餐制度，進一步規范學校校外供餐招標管理，在“陽光下”接受監督。公安部門要及時受理涉嫌犯罪的食品安全案件，嚴厲打擊學校及學校周邊食品安全犯罪行為。
要突出重點，全面開展食品安全自查自糾。學校食堂和校外供餐單位要強化食品安全自查，嚴格查驗食用農產品的可溯源憑證和產品質量合格憑證，推動采購的食用農產品源頭可追溯。
要堅持問題導向，強化督導檢查。市場監管部門要會同教育等部門結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對學校食堂、校外供餐單位、學校周邊食品經營者開展全覆蓋監督檢查。